東京・恵比寿でもつ鍋を食べてきました。
東京・恵比寿にある「黄金屋 隠れ艶」恵比寿店に早速食事してみました。
「黄金屋」はグランベル恵比寿ビルの２Ｆにあります。
黄金屋のオススメはもつ鍋。とろとろとしたもつに、キャベツやニラなどの野菜が主に入っています。
これは「牛マルチョウ開き」（760円（税込798円））＆「牛シマチョウ」（780円（税込819円））の炭火焼。焼きたてで、とろっとした食感が印象的です。ちなみに、「牛シマチョウ」は、牛一頭でわずかしかとれない食材である。
「黄金屋」に訪れる際は電話予約が必要です。
詳細は「黄金屋」の公式サイトでご確認ください。
営業時間：[月〜土] 18:00〜翌4:00 [日・祝] 17:00〜24:00
定休日：無休
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